CALIDAD Y SERVICIO

ANÁLISIS DE LECTURAS

Lectura Nro. 1

Los 10 Mandamientos de la Calidad Total

Para el Miércoles: 19-05-2010


Lectura Nro. 2


Principios de la Administracion de la Calidad

Para el Miercoles: 02-06-2010

VIDEO DE INTERES: La Reingeniería de Procesos

LA REINGENIERÍA

Prof. Orlando David Luna





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UNIDAD I: INTRODUCCIÓN A LA EMPRESA Y LA CALIDAD
  • Conceptos organizativos en la empresa
  • Organización
  • Tipos de organizaciones
  • Conceptos fundamentales de la calidad
  • Principios (dimensiones) de la gestión de calidad en las empresas
  • Administración estratégica y planificación de la calidad
  • Certificación de la Calidad
  • Implementación de la Calidad
  • Diseño de procesos
  • Ética organizacional
  • Moral
ÉTICA Y MORAL


UNIDAD II.: ASPECTOS REGLAMENTARIOS Y NORMATIVOS DE LA CALIDAD
  • Introducción.
  • Legislación.
  • Normativa.
  • Tipos de normas industriales.
  • Organismos de normalización
  • Normativa de la serie ISO.
  • Sistemas de calidad
  • Sistemas de gestión medioambiental
  • Modelos de la calidad total
  • Gestión de la Calidad Total: Modelos de excelencia empresarial
  • El modelo de excelencia EFQM
UNIDAD III: GESTIÓN DE LA CALIDAD
  • Gestión de la calidad y recursos humanos
ISO 9001 EN TU EMPRESA


  • Evaluación del desempeño y mejora en la calidad
MEJORA CONTINUA


  • Liderazgo organizacional y gestión por competencias
  • Administración de la calidad
LA ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD

  • Gestión de la prevención de riesgos laborales
GESTION DE RIEGOS




10 RIESGOS LABORALES



UNIDAD IV: IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD

  • Calidad en el diseño y desarrollo de la gestión por procesos. Procesos de Diseño y desarrollo. Elementos clave de los procesos de reingeniería.
CALIDAD EN EL DISEÑO



REINGENIERÍA DE PROCESOS

  • Procesos de evaluación de la calidad y la calificación de los proveedores. Supervisión de los proveedores. Relación mutuamente beneficiosa con el proveedor.
  • Calidad en la producción y servicios. Diseño del proceso de producción. Producción de calidad. Contribución social y preservación del medio ambiente.
  • Técnicas de gestión: planificación, dirección, control y evaluación. Estudios de capacidad. El proceso de implantación.